Кето-рулетики з маком
Улюблені з дитинства макові рулетики, але без цукру, борошна та глютену!
Ідеальний баланс солодкої, цікавої за текстурою макової начинки і тіста з горіховими нотками. Наша лоукарб інтерпретація цієї традиційної випічки — це втілення нашої давньої мрії: дуже-дуже багато начинки!
Рулетики посідають ледь не перше місце серед нашої корисної випічки завдяки маку. Чи знали ви, що мак містить навіть більше, ніж мигдаль, — кальцію, заліза, фосфору, магнію, марганцю і цинку? За вмістом марганцю і кальцію, мак — однозначний суперфуд. І все це, звичайно, в корисному тісті з мигдального борошна з додаванням псиліума.
До речі, якщо хочете спробувати ще щось з маком, і якщо вам не вистачає різноманітності в кето раціоні, — у нас є ще кето-печиво з маком. ⠀
Склад та харчова цінність
моцарела, яйця, мигдальне борошно, еритрітол, екстракт стевії, розпушувач, псиліум, сметана, мигдальне борошно з цільного горіху, макПорцiя
Білки: 14 г
Жири: 30 г
Клітковина: 3 г
Калорійність: 356 ккал
100 г
Білки: 17 г
Жири: 35 г
Клітковина: 3 г
Калорійність: 419 ккал